冰淇淋和白桃茉莉味雪糕大肠菌群超标，谁能保证食品安全
文章出处：admin人气：0
发表时间：2021-11-25 09:33:50 更新时间：2021-11-25 09:36:49
北京市市场监督管理局发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第52期）。其中，标称米开朗食品股份有限公司生产，北京华联生活超市有限公司荣华中路分公司经营的零度企鹅牛乳黑巧克力口味冰淇淋（65克/袋、零度企鹅、20210401）、白桃茉莉口味雪糕（72克/袋、20210515），大肠菌群均不符合食品安全国家标准，检验结果分别为34;24;57;10;18CFU/g和10;35;＜10;30;53CFU/g，标准值为n=5，c=2，m=10，M=10?CFU/g。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品及餐饮具中检出大肠菌群，提示被肠道致病菌污染的可能性较大。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934）规定消毒餐（饮）具中大肠菌群不得检出。《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》（GB 2759）对冷冻饮品中的大肠菌群规定同批次5个独立包装产品中大肠菌群检测结果不允许有超过102 CFU/g的，且至少3个包装产品检测结果不超过10 CFU/g。
如何保证食品安全的重要性？食品安全多功能检测仪本仪器操作简便、体积小、集成多种检测方法，检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析。本仪器适用于农贸市场、农业检测中心、超市、学校餐厅及相关监管部门的农药残留速测和食品安全检测。
同类文章排行
- 我司科技家庭食用产品快速检测方案
- 我司病害肉制品安全检测产品方案
- 我司餐饮企业饮料食品安全检测方案
- 小学幼儿园食堂检测仪器报价方案
- 卫生监督食品安全快速检测解决方案
- 家庭食用油安全快速检测产品方案
- 中小学食堂快检室专业性方案
- 中小学食堂快检室普及性方案
最新资讯文章
- 食品安全检测仪好用吗？食品安全检测仪的一些优缺点
- 肉类常见的安全问题，病害肉检测仪保障肉类食品安全
- 多功能食品安全检测仪具体该如何使用，你有了解过吗?
- 瘦肉精检测仪在肉类安全检测中的应用
- 食品安全检测仪是做什么的？食品安全检测仪可以检测什么项目?
- 病害肉检测仪监管肉类食品安全和质量，病害肉检测仪监管哪几种肉类
- 不止成本低、操作简单？食品安全检测仪还有这些功能与特点
- 食品安全检测仪的使用意义，使用食品安全检测仪以确保食品安全
- 兽药残留检测仪可促肉类食品质量控制和合规性，提升品牌声誉和市场竞争力
- 为什么建议食品生产企备有一台兽药残留检测仪？兽药残留检测仪的企业作用
- 病害肉检测仪可快速定量检测肉类食品安全，病害肉检测仪的使用原理
- 兽药残留检测仪（肉类药物残留检测仪）产品介绍
- 国家规定黄曲霉素的范围是多少?黄曲霉素检测仪的检测项目
- 真菌毒素检测仪使用原理是什么?真菌毒素检测指标都有哪些?
- 我司农药残留快速检测仪怎么样?有什么优势
- 食品安全检测样品前处理一体机的优势，食品快检前处理一体机的实用性
- 影响病害肉检测仪检测结果的因素（病害肉检测仪的应用和重要性）
- 兽药残留速测仪的相关问题以及解答，兽药残留速测仪一般多长时间可以出检测结果?
- 食用油检测仪可提高企业和餐饮业主的声誉和竞争力，食用油检测仪的应用
- 学校配备食品安全检测仪的重要性，食品安全检测仪的性能优势
企业微商城
微信扫一扫